• (228) 8 12 75 85

Caminatas a ordeñas

Alto Lucero de Gutiérrez Barrios

Una experiencia fuera de lo común es sin duda cuando al amanecer, cientos de alteños se encuentran realizando la labor en la ordeña, actividad que la podemos apreciar en toda esta región; gente muy amable que nos invita a deleitar de un delicioso “punche”, el cual se prepara humedeciendo azúcar con aguardiente de caña y leche y/o poniendo piloncillo raspado en vez de azúcar.