Tortitas de Gasparos. Estas deliciosas tortitas o penchitas hechas con flor de gasparos.
Al visitar este Pueblo Mágico, conoce el proceso de elaboración de la cerveza y una amplia colección de envases en el Museo de la Cerveza Orizaba.
Mesa de Guadalupe es la localidad de mayor fuente de empleo en el municipio , basado en labores del campo.