La alargada geografía de Veracruz proporciona un arcoiris de tamales, desde loszacahuiles huastecos hasta los tamales de elote dulce con carne de puerco y salsa de chiles secos, del centro del estado. En Tuxpan los...
La Catedral de Veracruz, dedicada a la Virgen de la Asunción, se ubica en el centro histórico de la ciudad de Veracruz. Fue consagrada como tal en el año de 1963. Anterior al edificio, existía una parroquia de modestas proporciones; la actual se...
Ubicado a sólo 38 kilómetros de Xalapa, Coyolillo es una pequeña congregación que pertenece al municipio de Actopan. Su nombre se debe a que en la antigüedad existieron palmas de coyol real en abundancia. Los primeros habitantes de la actual población...
Tortitas de Gasparos. Estas deliciosas tortitas o penchitas hechas con flor de gasparos.
