Boca del Río, Ver., 07 de junio de 2017.- Para fomentar y promover el cuidado ambiental, el secretario de Turismo y Cultura (SECTUR), Leopoldo Domínguez Armengual, acompañó a la secretaria de Medio Ambiente (SEDEMA), Mariana Aguilar López, en la puesta en marcha de la campaña “La Energía de la Gente”, que busca la captación y tratamiento del aceite vegetal para su reutilización.
De acuerdo con estadísticas, una importante cantidad de aceite vegetal para consumo humano es desechado de manera inadecuada, contaminando con ello ríos y arroyos; por lo que, el trabajo coordinado entre el Gobierno del Estado de Veracruz y la iniciativa privada, representada por la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), busca generar conciencia entre la población y evitar este tipo de derrames en los mantos acuíferos.
Para este fin, los verificentros de la entidad servirán como centros de acopio de aceite usado, para canalizarlo a empresas que lo procesan y reutilizan; se espera recolectar alrededor de 120 mil litros de este óleo en la entidad y, principalmente, terminar con la contaminación por aceite vertido en drenajes y alcantarillas.
El titular de la SECTUR, Leopoldo Domínguez Armengual, hizo un llamado a hoteleros, restauranteros y sociedad en general para sumarse a la campaña para la protección del medio ambiente y destacó la importancia de trabajar de manera coordinada que permita combatir el cambio climático y cuidar los recursos naturales con que cuenta la entidad y que son motivo de visita de miles de turistas naciones e internacionales.
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