Las noches de neblina y el ya famoso chipi-chipi, en Xalapa, Veracruz, conócela "La Atenas Veracruzana". La Araucaria; estructura de 30 metros de alto, con la cual Xalapa se suma a la lista de 20 ciudades del mundo cosn una obra...
Construido en el siglo XVIII, el edificio fue desde un principio utilizado para el comercio. Consta de tres niveles cuya fachada principal está adornada con arquería. Se sabe que un contratista español de nombre Martín Miranda lo subarrendaba alevosamente...
Ubicción en la localidad de Aurora, kilometro 15, carretera Xalapa - Veracruz, entrando por el poblado de El Lencero.
Delicioso Pipían. Sirve esta delicia, acompañado de arroz y una copita de anís para ayudar a la buena digestión.